„Vorsicht, Verbraucherfalle!“ – Betrug mit Billigfisch im Restaurant

Leipzig (ots) – Nicht selten wird in Restaurants billigerer Fisch serviert, als von Gästen bestellt. Das hat eine Stichprobe für die ARD-Sendung „Vorsicht, Verbraucherfalle!“ ergeben. In acht von 14 Fällen kam statt des teuren Edelfischs Seezunge, Filet von günstigeren Fischen auf den Teller: zwei Mal Zander und sechs Mal Pangasius. Bei Fischfiletgerichten mit Soße lässt sich […]

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